Na místě i s sebou
Jídelní lístek
Vaříme z čerstvých surovin, bez polotovarů. Pizza z pece, burgery z hovězího chuck rollu, lokše a poctivé hotovky.
Týdenní menu polévky
6 položek
Kulajda se ztraceným vejcem
200 ml
70 Kč
al. 3, 7
Kulajda se ztraceným vejcem
400 ml
90 Kč
al. 3, 7
Brokolicový krém s krutony
50 Kč
200 mlal. 1, 7, 8
Kuřecí vývar s knedlíčky, nudlemi a zeleninou
70 Kč
400 mlal. 1, 3, 7, 9
Kuřecí vývar se zeleninou, knedlíčky s nudlemi
50 Kč
200 mlal. 1, 3, 9
Brokolicový krém s krutony
70 Kč
400 mlal. 1, 7, 8
Týdenní menu
13 položek
Smažený sýr s petrželovými brambory a tatarskou omáčkou
120 g, 250 g
172 Kč
al. 1, 3, 7, 10
Smažený kuřecí „Pašerák“ plněný goudou s tatarkou a vařenými brambory
120 g, 250 g
185 Kč
al. 1, 3, 7
Kuřecí řízek s petrželovými brambory, kyselá okurka, citron
150 g, 250 g
175 Kč
al. 1, 3, 7
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
6 ks
150 Kč
al. 1, 3, 7
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
170 Kč
200 g, 300 gal. 1, 3, 7
Čočka na kyselo, uzená krkovička, sázené vejce a kyselá okurka
165 Kč
120 g, 1 ks, 300 gbez lepkual. 3, 10
Pikantní masová směs (Katův šleh), rýže/hranoky
168 Kč
příloha na výběr, 150 g, 250 gbez lepku
Kuřecí prso sous vide s batátovým pyré a chimichurri
179 Kč
150 g, 300 gbez lepkual. 7
Španělský ptáček s jasmínovou rýží
175 Kč
120 g, 250 gbez lepkual. 3, 10
Smažený hermelín plněný šunkou s petrželovými brambory a tatarská omáčka
172 Kč
1 ks, 250 gal. 1, 3, 7, 10
Pizza Quattro formaggi (rajčatové sugo, mozzarella, Grana Padano, gorgonzola, cheddar)
185 Kč
al. 1, 7
Miska s filírovaným kuřecím prsem, teriyaki omáčkou, edamame fazolemi, chilli mayo, koriandrem a arašídy
172 Kč
400 gal. 3, 4, 6, 8
Pizza Spinaci (smetana, mozzarella, listový špenát, slanina, vejce)
185 Kč
al. 1, 3, 7
Pizza
17 položek
Margherita
rajčatové sugo, mozzarella, bazalka
175 Kč
al. 1, 7
Funghi e prosciutto
rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto cotto (šunka od kosti), žampiony, červená cibule
205 Kč
al. 1, 7
Capricciosa
rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto cotto (šunka od kosti), artyčoky, černé olivy
227 Kč
al. 1, 7
Salami
rajčatové sugo, mozzarella, ventricina salami piccante, jalapenos papričky
205 Kč
al. 1, 7
Quattro formaggi
rajčatové sugo, mozzarella, grana padano, gorgonzola, cheddar
219 Kč
al. 1, 7
Prosciutto e rucola
rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, olio d oliva, grana padano
255 Kč
al. 1, 7
Mortadella
smetana, mozzarella, pistáciové pesto, mortadella, rukola
255 Kč
al. 1, 7, 8
Pollo Messicana
rajčatové sugo, mozzarella, cheddar, kuřecí maso, BBQ omáčka, jalapenos, kukuřice
220 Kč
al. 1, 7, 10
Hermelín a brusinky
smetana, mozzarella, hermelín, prosciutti cotto (šunka od kosti), brusinky
220 Kč
Sladká pizza
nutella, pistácie, ricotta, čerstvé ovoce
185 Kč
al. 1, 7, 8
Pizza chléb
90 Kč
rozmarýn, česnek, dip dle výběrual. 1, 7
Hawai
215 Kč
rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto cotto (šenka od kosti), ananasal. 1, 7, 10
Messicano
215 Kč
rajčatové sugo, mozzarella, chorizo, kukuřice, červená cibule, jalapenos, beraní rokyal. 1, 7, 10
Prosciutto
205 Kč
rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto cotto (šunka od kosti)al. 1, 7
Tonno
205 Kč
rajčatové sugo, mozzarella, tuňák, červená cibulle, vejceal. 1, 3, 4, 7
Rustica
210 Kč
rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto cotto (šunka od kosti), rajčataal. 1, 7
Vegetariana
215 Kč
rajčatové sugo, mozzarella, rajčata, černé olivy, bazalkové pestoal. 1, 7, 8
Předkrmy
10 položek
Tlačenka od našeho řezníka
cibule, octová zálivka, chléb, 130 g
90 Kč
al. 1
Smažené olomoucké tvarůžky
nakládaná zelenina, feferonky, česnekový dip, chléb, 3 ks
145 Kč
al. 1, 3, 7, 10
Pečená brambora - slanina, čedar a dip dle výběru
125 Kč
1 ksal. 3, 7
Topinka s trhaným masem
155 Kč
trhané vepřové maso, čedar, jalapenos, nakládaná červená cibule, chilli dresink a BBQ omáčka 1 ksal. 1, 3, 7, 10
Hranolky s trhaným vepřovým (hranolky, trhané vepřové, jalapenos, čedarová a BBQ omáčka)
190 Kč
260 gal. 3, 7, 10
Hranolky
90 Kč
dip dle výběru 200 gal. 3
Olomoucké tvarůžky
120 Kč
zapečené tvarůžky se slaninou a cibulkou v paštičce z listového těsta 130 gal. 1, 3, 7
Batátové hranolky
95 Kč
150 g
Hranolky s čedarovou omáčkou (hranolky, jalapenos, čedarová omáčka a BBQ omáčka)
110 Kč
200 gal. 3, 7, 10
Hranolky s trhaným masem - hranolky, trhané vepřové, jalapenos, čedarová a BBQ omáčka
175 Kč
260 gal. 1, 3, 7, 10
Naše lokše
3 položky
Lokše s brynzou
restovaná slanina s cibulí a petrželka
140 Kč
al. 1, 7
Lokše sýrová
čerstvý sýr, čedar a zakysaná smetana s bylinkami
150 Kč
al. 1, 7
Lokše s trhaným hovězím
180 Kč
trhané hovězí, čedar, nakládaná červená cibule, jarní cibulka, chimichurri salsa a uzená majonézaal. 1, 3, 7, 10
Polévky
2 položky
Silný drůběží vývar
nudle, zelenina, játrové knedlíčky, 400 ml
80 Kč
al. 1, 3, 9
Kulajda
se ztraceným vejcem, 400 ml
95 Kč
al. 3, 7
Saláty
5 položek
Caesar salát s kuřecím masem
kuřecí maso sous-vide (za studena), sýr Grana Padano, česnekové krutony, slaninové chipsy, 310 g
190 Kč
al. 1, 3, 4, 7
Caesar salát
sýr Grana Padano, česnekové krutony, 250 g
170 Kč
al. 1, 3, 4, 7
Salát s kozím sýrem
pečená červená řepa, kozí sýr, karamelizované ořechy, salátové listy, rukola, rajčata, medovo-hořčičný dresink, 350 g
198 Kč
al. 3, 7, 8, 10
Grilovaná zelenina s kozím sýrem
paprika, cuketa, červená cibule, bazalkové pesto, rozpečená bageta, 400 g
210 Kč
al. 1, 7, 8
Salát s hermelínem - smažené hermelínové kousky, salátové listy, rajčata, kukuřice a brusinkový dresink
180 Kč
350 gal. 1, 3, 7
Burgery
5 položek
Trhák Burger
trhané vepřové maso, salát coleslaw, chilli dresink, smažená cibulka, bulka, 150 g
230 Kč
al. 1, 3, 7
BBQ Burger
maso (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, slanina, kyselé okurky, rajče, vejce, BBQ dip, bulka, 180 g
235 Kč
al. 1, 3, 7
Jalapeňo burger
maso (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, jalapeños, cibule, chilli dresink, bulka, 180 g
235 Kč
al. 1, 3, 7
Burger s cibulovou marmeládou
maso (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, cibulová marmeláda, bulka, 180 g
235 Kč
al. 1, 3, 10
Smash burger kombo (hranolky jako příloha)
320 Kč
2 plátky masa (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, slanina, cibulka, nakládané okurky, zauzená majonéza 200 gal. 1, 3, 7, 10
Naše speciality
12 položek
Tatarák
(míchaný) okurky, cibule, česnek, hořčice, kečup, Worcester, drcený kmín, mletá paprika, sůl, pepř, 6 ks topinek, 150 g
280 Kč
al. 1, 3, 7, 10
Grilovaná křídla
salát coleslaw, chilli majonéza, chimichurri, chléb, 6 ks/350 g
255 Kč
al. 1, 3
Grilovaná křídla v BBQ omáčce
salát coleslaw, chilli majonéza, chimichurri, chléb, 6 ks/350 g
255 Kč
al. 1, 3
Grilovaná křídla v pálivé omáčce
salát coleslaw, chilli majonéza, chimichurri, chléb, 6 ks/350 g
255 Kč
al. 1, 3
Tagliatelle
čerstvé těstoviny, kuřecí maso, slanina, smetana, sýr Grana Padano, 400 g
255 Kč
al. 1, 3, 7
Pečené koleno
nakládaná zelenina, kyselé okurky, hořčice, křen, feferonky, chléb, 700 g
395 Kč
al. 1, 10
Krkovice sous vide v pepři
s grilovanou zeleninou (jako přílohu doporučujeme smažené hranolky), 200 g
215 Kč
Kuřecí prso sous-vide s bylinkami
s grilovanou zeleninou (jako přílohu doporučujeme batátové hranolky), 200 g
185 Kč
Smažák z Goudy
s naší tatarskou omáčkou (jako přílohu doporučujeme grenaille brambory z grilu), 150 g
150 Kč
al. 1, 3, 7, 10
Kuřecí řízek
s citronem a nakládanými okurkami (jako přílohu doporučujeme grenaille brambory z grilu), 150 g
150 Kč
al. 1, 3, 7
Mísa kuřecích řízečků
chilli a hořčičný dip, kyselé okurky, chléb, 500 g
380 Kč
al. 1, 3, 7, 10
Tagliatelle s grilovanou zeleninou - čerstvé těstoviny, grilovaná cuketa, paprika, čerstvá cibule, sýr Grana Padano a chimmichurri salsa
240 Kč
400 gal. 1, 3, 7
Přílohy
4 položky
Batátové hranolky
65 Kč
250 g
Grenaille brambory z grilu
65 Kč
250 g
Grilovaná zelenina
65 Kč
250 g
Smažené hranolky
65 Kč
200 gal. 3
Seznam alergenů
- 1Lepek
- 2Korýši
- 3Vejce
- 4Ryby
- 5Arašídy
- 6Sója
- 7Mléko
- 8Skořápkové plody
- 9Celer
- 10Hořčice
- 11Sezam
- 12Oxid siřičitý
- 13Vlčí bob
- 14Měkkýši
Na alergeny se vždy zeptejte obsluhy. Ceny platí pro konzumaci na místě, u rozvozu se mohou lišit.